Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso - 18 cm
Centuries of craft. Forged for your kitchen
KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world.
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Le couteau de chef Seki Magoroku Shoso est l'outil de cuisine polyvalent ultime, conçu pour hacher, trancher et découper. La lame double face de 18 cm, bien équilibrée, est Forged en acier inoxydable durable 5CR15MoV, offrant un tranchant stable et une durabilité lasting à 56 HRC. Le manche est fabriqué en acier inoxydable robuste 18-8 avec une finition mate et une forme elliptique symétrique. Un motif en diamant intégré sur le manche assure une prise en main sûre et confortable, tandis que la transition sans couture du manche à la lame souligne l'élégance propre et rafraîchissante du couteau.
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KAI is one of Japan's most respected knife manufacturers, combining more than a century of craftsmanship with the legendary blacksmithing traditions of the samurai. Precision-forged and meticulously finished, KAI knives are trusted by professional chefs and passionate home cooks around the world. Plus d'infos sur cette marque
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Couteau De Chef Seki Magoroku Shoso - 18 cm
Le couteau de chef Seki Magoroku Shoso est l'outil de cuisine polyvalent ultime, conçu pour hacher, trancher et découper. La lame double face de 18 cm, bien équilibrée, est Forged en acier inoxydable durable 5CR15MoV, offrant un tranchant stable et une durabilité lasting à 56 HRC. Le manche est fabriqué en acier inoxydable robuste 18-8 avec une finition mate et une forme elliptique symétrique. Un motif en diamant intégré sur le manche assure une prise en main sûre et confortable, tandis que la transition sans couture du manche à la lame souligne l'élégance propre et rafraîchissante du couteau.
| SKU | KAI-AB-5158 |
|---|---|
| Dimensions | Lame : 18 cm Poignée : 13 cm |
| Matériau | Manipuler le matériel : acier inoxydable 18-8 |
| Poids | 133 gr |
| Maintenance | Nettoyage : Lavez à la main immédiatement après utilisation avec un savon doux et essuyez soigneusement avec un chiffon doux. N'UTILISEZ JAMAIS de lave-vaisselle. Entretien de la poignée : La poignée en acier inoxydable nécessite un entretien minimal et d |
| Détails | Ceci est un couteau de chef de la série Seki Magoroku Shoso, doté d'une construction entièrement en acier et d'une poignée elliptique symétrique. |
| Informations complémentaires | Dureté Rockwell : 56 (±1) HRC |
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